I. Pregled Omega-3
Omega-3 masne kiseline su klasa polinezasićenih masnih kiselina, uglavnom uključujući alfa-linolensku kiselinu (ALA), dokozaheksaensku kiselinu (DHA) i eikozapentaensku kiselinu (EPA). Ove masne kiseline su esencijalni nutrijenti za ljudsko tijelo i imaju niz zdravstvenih prednosti, posebno za zdravlje srca i krvnih žila, mozga i imuniteta.
II. Glavne funkcije Omega-3
Kardiovaskularno zdravlje: Studije su pokazale da Omega-3 može smanjiti nivoe triglicerida u krvi i smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Osim toga, oni također mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i poboljšanju funkcije srca.
Funkcija mozga: DHA je važna komponenta moždanih ćelija. Omega-3 pomaže poboljšanju kognitivnih funkcija, poboljšanju pamćenja i može smanjiti rizik od Alchajmerove i drugih neurodegenerativnih bolesti.
Protuupalno djelovanje: Omega-3 ima značajna protuupalna svojstva i može pomoći u ublažavanju simptoma upalnih bolesti kao što je artritis.
Mentalno zdravlje: Studije su pokazale da Omega-3 ima pozitivan učinak na simptome depresije i anksioznosti, te može poboljšati mentalno zdravlje regulacijom ravnoteže neurotransmitera.
3. Izvori Omega-3
Omega{0}} masne kiseline se mogu dobiti iz različitih namirnica:
Riba: Masne ribe kao što su losos, skuša i sardine su glavni izvori DHA i EPA.
Biljna ulja: laneno ulje, ulje oraha i sojino ulje su bogati alfa-linolenskom kiselinom (ALA).
Orašasti plodovi i sjemenke: kao što su laneno sjeme, chia sjemenke i orasi.
Obogaćena hrana: neke namirnice kao što su jaja, jogurt i mlijeko su obogaćene kako bi se povećao sadržaj Omega-3.
4. Oblici i doze zdravstvenih proizvoda
Omega-3 zdravstveni proizvodi na tržištu uglavnom dolaze u sljedećim oblicima:
Kapsule ribljeg ulja: Najčešći oblik suplemenata Omega-3, obično sadrži DHA i EPA, sa preporučenom dozom od 1000-3000 mg dnevno.
Laneno ulje: Pogodno za vegetarijance, uglavnom obezbeđuje ALA, obično u tečnom obliku ili obliku kapsula.
Ulje algi: Omega-3 ekstrahirano iz algi, bogato DHA, pogodno za ljude koji ne jedu ribu.
